薏米紅豆綠豆湯的功效與作用是什麼？

在平常的生活中我們都知道薏米有很多種吃法，而且它的營養也非常的多，其在中醫上也被當做一種藥材，有利水消腫祛溼排毒的功效，以下我們就來說一下薏米紅豆綠豆湯的功效。

綠豆薏米粥具有豐富的營養價值，綠豆薏米粥的營養價值不僅得益於綠豆，還得益於薏米。

綠豆熱量高，碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和礦物質也比較高，薏米營養物質較為全面，含量還很可觀，其中蛋白質、維生素B1和脂肪等含量還遠勝大米。

綠豆薏米粥的營養價值

1、綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需。

2、薏米含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類，有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。