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紅豆薏米湯的副作用是什麼

紅豆薏米湯的副作用是什麼

紅豆薏米湯是一種非常養生的食物,它的最主要的功效就是可以祛溼,也就是去除人體內的溼氣,所以在夏季的時候很適合喝,或者一些體內有較重的溼氣的人也可以多吃一些,薏米紅豆可以有很多種吃法,可以做粥也可以做成湯,湯可以做茶喝,而且就算是兩種食材分開,搭配其他的食材也是非常美味的,那麼紅豆薏米有沒有什麼禁忌或者副作用呢?

紅豆薏米湯的副作用是什麼

薏米紅豆湯是對治溼邪最好的。醫生在臨床上給病人開完方子後,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項,其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於實在不具備這個條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因為體內有溼是現代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。

需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

還有一點值得說明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的溼邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個減法,減去薏米,再根據上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去溼,又有其他效果的湯來。孕婦是不能喝薏米紅豆粥的,但孕婦可以喝紅豆大棗粥,達到消水腫的目的。

其實一般來說,長期和紅豆薏米湯的話,是沒有什麼副作用的,因為它的作用就是祛溼,在夏天吃可以去除體內的溼氣,所以這是養生的佳品,但是薏米屬於寒性,所以在女性的經期是不要服用的,但是紅豆是屬於溫性的,是可以吃的,最後還要注意的就是,不能和大米一起煮,會沒有祛溼的功效的。

標籤: 薏米 紅豆 副作用
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