鯽魚山藥湯的做法有什麼

很多的孕婦朋友們，非常適合食用鯉魚鯉魚對於豐胸，增加營養，補充元氣，有著非常好的功效，而且鯉魚當中的魚肉，是最鮮美的那麼接下來為大家來介紹一道既可以當做，鯉魚來使用而且對於產婦下奶有著非常好，功效的鯉魚山藥湯的做法。

材料：

主料：新鮮淮山500克、新鮮白鯽魚500克

配料：姜2片，枸杞十多顆、去核紅棗3顆，油、鹽、適量

做法：

1.白鯽魚洗淨，用鹽醃製15分鐘

2.鮮淮山削皮洗淨、切成小拳頭塊

3.姜起油鍋，把鯽魚兩面略煎一下，兌入開水滾起

4.湯鍋冷水放紅棗，水開後放入鮮淮山和鯽魚，滾1小時

5.起鍋前方枸杞、鹽。

先將鯽魚洗淨並將魚肚清理乾淨，然後將魚用鹽和姜醃一下。

將豆腐切塊，山藥洗淨去皮，並切成片備用。

將鍋置火上，倒油加熱，爆香薑片，將魚兩面煎黃後倒點料酒，然後倒入開水。

待水再次滾開時，放入準備好的豆腐塊、山藥片，用大火滾3分鐘後轉小火繼續煮約10分鐘。

待煮的時間達到後下少許溼澱粉勾薄芡並撒上蔥花，然後放點胡椒粉、香菜和鹽調味即可出鍋。

END

注意事項

魚在煎好後，向鍋裡倒水時，不要倒冷水而要倒入熱水

我們瞭解的這一道里山藥湯的做法，味道不僅僅是數一數二的好，而且喝起來也是非常的美味，而且利於對於身體的補充上有非常多，有興趣的朋友們大家快來嘗試一下吧！