豆角炒辣椒怎麼做

豆角、幹辣椒、薑末、鹽、味極鮮。

豆角斜著切，容易入味。 薑末、幹辣椒切好備用。

鍋內倒油，燒熱放薑末、幹辣椒。

先加鹽，翻炒後加味極鮮。適當加一點水，防止糊鍋。

大火收汁後撒上蔥花裝盤即可。