金桔冰糖能用鐵鍋煮嗎

能。鐵鍋是比較常見的一種烹飪工具，用來烹飪食物時熱傳導功能非常好，而且長期使用還能夠補充少量的鐵元素，燉冰糖金桔對鍋的要求不高，只要不燉糊即可。一般建議家裡用什麼鍋煮方便就用什麼，鐵鍋、砂鍋、燉盅、蒸鍋都可以。