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奶茶可以重新加熱嗎

奶茶可以重新加熱嗎

可以。但溫度不宜過高。奶茶冷卻之後,沒有變質情況,可以繼續加熱,並不會有很大的影響,只是其營養物質會有所流失,在口感上不如新鮮的絲滑、香味濃郁,加熱的溫度不宜過高,一般在20-50度即可,溫度過高會對其中的營養成分有所破壞,降低食用價值,而且加熱次數不宜過多,最多不超過2次。

奶茶可以重新加熱嗎
為什麼奶茶最好不要連同塑料杯一起放微波爐加熱:

奶茶塑料杯屬於普通塑料製品,加熱的過程中雖然塑料杯不會破,但是熱的食物會使塑料杯變形,奶茶容易漏出來。普通塑料杯在微波爐里加熱的時候會放出有毒物質,汙染食物,同時也會危害人體健康。加熱奶茶最好將奶茶倒出來放進瓷碗或者玻璃碗中,這樣即安全又健康。


標籤: 奶茶
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