素爆怎麼炒

素爆雙丁做法：

主料：黃瓜1個、土豆1個。輔料：甜麵醬1勺。

土豆切丁，炸熟。

黃瓜切丁。

炸醬或者甜麵醬一勺。

重新起油鍋，油熱後倒入所有食材。加入兩勺水。

翻炒兩分鐘。

裝盤。

烹飪技巧

加水是為了稀釋甜麵醬，讓它與食物充分包裹。