白涼粉在超市叫什麼

白涼粉以植物涼粉膠等原料製成，晶瑩剔透，口感嫩滑，非常適合夏季食用，能消暑解渴。白涼粉在超市叫冰粉，超市出售的就是製作冰粉的粉末，回家只需要準備燒一壺熱水，然後在熱水中倒入冰粉的粉末，再根據自己口味加入一些紅糖或者白糖，用筷子攪拌均勻，然後靜置冷卻後放入冰箱中冷藏1個小時即可。白涼粉中還含有大量的碳水化合物，食用之後能緩解飢餓，增加飽腹感，從而減少對其他食物的攝入，起到減脂作用。白涼粉還有一種做法是用澱粉來製作，鍋中燒一點水，然後倒入澱粉，一點點的倒入，一邊倒一邊攪拌均勻，防止出現麵糊疙瘩，等到完全溶解成細膩的麵糊後，盛入模具中，自然冷卻後再放入冰箱中冷藏即可。