哪些人需要補充維生素c？維生素c服用過多會怎麼樣？

維生素C又稱L-抗壞血酸，是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。那麼，哪些人需要補充維生素c？維生素c服用過多會怎麼樣？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、哪些人需要補充維生素c

2、維生素c服用過多會怎麼樣

3、哪些食物富含維生素c

哪些人需要補充維生素c

1、心理壓力大的人

有研究顯示，當承受強大心理壓力時，人體消耗的維C會比平時多8倍。對於這類人，維C具有平衡心理壓力的效用。

2、生理期女性

女性在這個時段體內鐵流失加速。維C能幫助吸收鐵質，預防貧血。缺鐵性貧血患者補充鐵劑時，也可以補充維C。

3、吸菸者

研究發現，由於具有抗氧化等作用，維C可將因吸菸患癌症和呼吸道阻塞性疾病的風險降低50%,同時因為吸菸者對維C的需要量比不吸菸者高40%,因此老菸民一定要注意補充。

維生素c服用過多會怎麼樣

1、vc中毒

維生素C少量對人體有很好的保健作用，能預防壞血病等多種缺乏病症。但是，食用過多也會體現出毒性，常見的維生素C中毒的症狀有：輕微的噁心、嘔吐、腹瀉等。

2、影響女性懷孕

維生素C的大量補充，還會降低受孕機率。若是懷孕的女性吃得太多，對胎兒的發育也是相當不利的。所以一定要注意控制攝入的量。

3、結石

研究表明，維生素C經過腎臟代謝，草酸是維生素C的其中一個代謝產物，當維生素攝入過量時尿液中的草酸、尿酸等含量增多，容易和體內的鈣質形成結晶體。這些結晶堆積在身體的不同臟器中，就可能引發膽結石、腎結石等疾病，對人體健康造成嚴重的影響。

4、溶血

每日口服維生素C超過5克以上時，可能會導致紅細胞大量破裂，出現溶血等危重現象。正常情況下每人每天維生素c的最佳用量應為0.2~0.3克。只要控制用量即使每天食用也不會對身體產生危害，因為它是人體所必須的營養物質之一，包括人的抗病能力都與維生素C有密切關係。

5、誘發胃炎、胃潰瘍

維生素C的大量補充，可以刺激胃中的胃液分泌，導致胃液分泌過多，對於胃黏膜造成傷害，引起胃黏膜的水腫、出血等，而誘發了胃炎、胃潰瘍等。在臨床上，維生素C用量應該按照說明書或者是尊重醫囑，切不可胡亂吃。

6、壞血病

如果總是大量服用維生素C，一旦突然停用維生素C，就會出現維生素的戒斷反應，戒斷反應會使人罹患壞血病，而壞血病曾是嚴重威脅人類健康的一大疾病，雖然已被人類醫學攻克，但是對身體依然會產生嚴重的傷害，因此維生素C的用量還是要嚴格控制。

哪些食物富含維生素c

1、酸棗

酸棗，又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產中國華北，中南各省亦有分佈。葉小而密生，果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色，內薄，味大多很酸，核圓或橢圓形，核面較光滑，內含種子1至2枚，種仁飽滿可作中藥。

2、獼猴桃

獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐狸桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果，奇異果、麻藤果等，廣泛分佈於中國南方山嶺之間，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的水果，有美容養顏的效果，延遲面板衰老的作用，深受各年齡人的喜愛。

3、鮮棗

棗的營養非常，含有多種氨基酸、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、各種維生素和鈣、磷、鐵等。特別是維生素c的含量稱之為“百果之冠”,243mgVC/100g鮮棗，是蘋果的60倍，梨的40倍，柑桔的近10倍，故有“天然維生素c丸”之美稱。