產婦補血補氣的食物是什麼

產婦在坐月子的時候是身體恢復的階段，這個時候你們應該要加強自己的飲食，多吃一些補氣補血的食物來緩解體內的大出血。一般產婦補血補氣的食物有黑糯米酒紅糖煮雞蛋以及鯽魚豆腐湯等，對於產婦補血補氣的食物，我們建議大家可以來了解一下補血補氣的食物的做法，這樣對你們是有所幫助的。

坐月子食譜——黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲裡，加清水1碗，煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲裡，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。

食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合於任何體質的產婦食用。

食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，並在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽。

坐月子食譜——鯽魚豆腐湯

原料：鯽魚1條(約250g)，豆腐400g

調味料：黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g

做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。

3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。

營養：內含蛋白質58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能產熱680kcal。

功能：鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。

坐月子食譜——木瓜花生大棗湯

用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。

作法：①木瓜去皮、去核、切塊。

②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

功效：部分婦女產後因乳汁不足，在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效。

這篇文章詳細的告訴我們產婦補血補氣的食物有哪些，希望照顧產婦的你們應該要知道如何去搭配產婦的飲食。由於產婦的身體是比較虛弱的，我們在坐月子的時候應該要吃一些鯽魚豆腐湯或者木瓜花生大棗湯，這些都對補血是相當不錯的。