老人補充維生素的辦法有哪些？

中國是老齡人口最多的國家，更需要我們去愛護尊敬保護老人。一個人到了老年，身體的健康水平就會不斷下降，需要補充的營養物質也就越來越多，老年人可通過食物或者藥物來進行養生和保健。對於老年人來說，最需要補充的就是維生素了。那麼老年人應該如何補充哪些維生素呢？

維生素使我們維持生命健康必須的一種營養元素，不管什麼年齡的人都離不開維生素，只是老年人隨著生理機能的退化，對於維生素的需求要更多一些，所以老年朋友也是需要補充足夠的維生素的，下面我們就來看看老年人需要補充哪些維生素。

維生素E，為脂溶性，很多的蔬菜中都含有豐富的維生素E、糧食的提煉植物油中，如豆油、玉米油、麥胚油、花生油、菜籽油等也大量含有。維生素E具有抗氧化的作用，能夠很好的幫助人體清除掉身體中的垃圾廢物，能夠使得體內的組織和細胞更加的健康，近年的研究認為，維生素E有抗腫瘤作用，有調節脂質代謝、預防血管硬化、改善末梢迴圈、預防老年性白內障、減輕更年期綜合症症狀等抗衰老作用。

維生素C，又稱抗壞血酸，暴露於空氣中時易於氧化，在銅質容器或餐具中易被破壞。維生素C為水溶性，廣泛存在於蔬菜及水果之中，但肉魚禽類食物及醃製食物中都缺乏維生素C，且高溫久煮時易被破壞。維生素C對老年人來說，可增進對各種感染性疾病的抵抗力。

有些時候並不需要保健品來補充老年人所需的維生素，平時生活中吃的水果就可以起到補充人體維生素的作用。好比，蘋果，橙子，葡萄等都含有許多人體所需的維生素，老年人可以經常吃水果，這樣不僅起到補充營養物質的作用，還可以品嚐到水果的美味。