坐月子吃什麼好 坐月子不可缺少飲食推薦

老人們都說把月子坐好，能夠改善原本不良的體質。其實這種說法確實是有根據的，因為通過保養的過程，可以讓細胞汰舊換新，並且使器官機能回覆自然運作。

坐月子的禁忌或調養原則，隨著時代的進步而有所修改，但最基本的原則，諸如飲食的調養，儘量多休養、勿操勞等事宜，還是該加強注意的。

產後進補，因個人體質而異

“坐月子”向來被女性視為產後改變體質的重要階段，目的是要通過適當的飲食和生活調理，以協助產後媽咪們儘速恢復體力，重新迴歸正常的生活。

“產後進補”這個觀念，源自於我們的老祖先，古代中醫學認為：“產後氣血暴虛，理當大補”。加上過去農業社會裡，由於婦女平日辛勤勞動，加上營養較為不足，所以，往往利用坐月子的時候，好好休息，大補特補。

反觀現代社會生活普遍富裕，女性平時不僅少運動而且肥胖率增高，懷孕期就已經開始拼命進補，至於生產後就更不用說了。但是，這種傳統的坐月子方法，對產婦是一件好事嗎？

例如，產前原本就有腸胃問題的婦女，產後的消化系統多半較為虛弱，不宜馬上進食油膩補品，萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子，腸胃消化吸收功能因此受損，形成“虛不受補”狀態，這時不但無法吸收補品，還會造成腸胃的負擔。

每個產婦宜由中醫師依據不同的產後體質，訂定個人的“產後進補計劃”，即使有各地風土民情之不同，只要調理的大原則不變，加上結合中、西方營養學各自的優點，一同達到促進傷口癒合，補充適當的營養素及恢復子宮的機能，這就是現代最好的“坐月子”方式。

坐月子飲食宜忌

1 飲食宜清淡，尤其在產後7天內，可選擇以清雞湯、清魚湯、清排骨湯為主。

2 產後不食冰冷食物，因為冰冷易影響身體的氣血執行，容易引起身體痠痛。

3 煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當飲料來服用。

4 濃茶、咖啡，以及所有辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅硬粗糙的食物皆不宜食。

5 不要吃一些從來沒吃過的食物，以免不適應，可能會肚子痛或是拉肚子。

6 要補充纖維素(吃一些青菜、水果)，否則若是隻攝取脂肪及蛋白質，又因為有傷口不敢出力，往往會造成便祕。

坐月子不可缺少的幾種食物

1、雞蛋

雞蛋中蛋白質及鐵含量較高，並含有許多其他營養素，且容易被人體吸收利用，還無明顯的“滯胃”作用，對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可採用多種形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3個為宜，一次吃得太多胃腸吸收不全，既不經濟，對身體也無補益。

2、營養湯

雞湯味道鮮美，能促進食慾及乳汁分泌以及產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、紅糖

紅糖含鐵量比白糖高1～3倍，婦女產後失血較多，吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫，有活血作用，對於產後血虛多瘀尤為適合

4、新鮮水果

新鮮水果色鮮昧美，能促進食慾，還可幫助消化及排洩作用，產婦每日可適當吃一些。

5、米粥

稀飯或小米粥除含多種營養成分外，還有利大便排出。米粥質爛，並含有較多水分，有利於消化及吸收。

6、掛麵

掛麵營養較全面，在湯中加入雞蛋，食用方便，富有營養且易消化。

7、蔬菜

蔬菜含有多種維生素，尤其要多食綠葉蔬菜。