當前位置:生活科普幫 >

有關開鍋的科普大全

沒開鍋直接用了怎麼辦
  • 沒開鍋直接用了怎麼辦

  • 如果不開鍋直接使用,可以重新煮鍋。製作新的鐵鍋時,鍋的表面會殘留很多雜質。為防止在未使用前與空氣接觸生鏽,鐵鍋出廠時通常會噴上一層薄薄的保護層。這些都應在煮食使用之前清除掉。開鍋方法:1、首先用溫水把鐵鍋的裡裡外外外,角角落落都清洗一次,可以發現洗出來的水非常的...
  • 32400
不鏽鋼鍋需要開鍋嗎
  • 不鏽鋼鍋需要開鍋嗎

  • 不鏽鋼炒鍋第一次使用前需要開鍋。因為不鏽鋼鍋在製造程序中有一道拋光的工序,為了進步拋光的速度和質量,會運用一種含有油脂和金屬氧化物的磨料,這些油脂和磨料多多少少會殘留在不鏽鋼的外表和縫隙,所以不鏽鋼鍋在運用前需要開鍋。不鏽鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合...
  • 17030
鐵鍋要怎麼開鍋
  • 鐵鍋要怎麼開鍋

  • 1、先把新鐵鍋用洗潔精清洗一遍,但是要注意,初次使用不要用鐵絲球擦洗。2、洗乾淨的鐵鍋先把鍋燒熱,不要太大火,中小火烘乾即可。3、接著準備一塊帶皮的肥肉,將豬皮朝下放入鍋中,小火慢慢加熱,用豬肉擦拭鍋面,保證鍋中每一處都要擦到,待豬油都熬出來,就可以把肥肉取出了。4、將鍋中...
  • 25606
有塗層的鍋需要開鍋嗎
  • 有塗層的鍋需要開鍋嗎

  • 是需要開鍋的,因為雖然不粘鍋有一層不沾塗層,但是時間長了塗層容易損壞。不粘鍋開鍋方法:準備生肥豬肉一塊,去菜市場或超市買即可。將新鍋鍋身所有標貼去除,用流動熱水洗淨鍋身。擦乾水,鍋裡鍋底都要擦乾淨。將洗米水倒進鍋中,煮沸二十分鐘後倒掉。待鍋冷卻後,倒入油使鍋子表面均...
  • 31419
世界炸開鍋!史前人類至今仍然存活在地球?
  • 世界炸開鍋!史前人類至今仍然存活在地球?

  • 史前人類這個早已被認定死亡的物種,真的從地球上消失了嗎?人類所使用的地球空間有限,在那些未知的區域誰知道究竟會不會有史前人類的身影。1971年7月8日,從菲律賓發回的一則訊息震驚了世界:報道說在民答那峨島熱帶雨林深處發現了石器時代遺留下來的一個小部落。這個部落幾千年...
  • 28591
餃子開鍋煮皮還是蓋鍋煮皮
  • 餃子開鍋煮皮還是蓋鍋煮皮

  • 餃子開鍋煮皮。在擀餃子皮或包餃子時存在的問題外,煮餃子時,如果煮的方式不恰當,也容易導致餃子煮破皮。餃子,又稱水餃,漢族傳統麵食。其由餛飩演變而來,源於中國古代的角子,宋朝以前把餃子稱為“角子”,或“水角兒”。元代開始有“扁食”的叫法。明清以來,普遍使用“餃子”一詞。...
  • 21738
砂鍋第一次使用怎樣開鍋
  • 砂鍋第一次使用怎樣開鍋

  • 1、砂鍋中加入適量清水,用清水將砂鍋清洗乾淨。清洗乾淨後,用乾淨的抹布把上面多餘的水份擦拭乾淨。2、然後把擦洗乾淨的砂鍋放在灶上面,鍋里加入七分滿的清水,再鍋中加入一些大米,用鏟子將鍋中的米翻攪一下。開小火煮一個小時,為了防止鍋中的米粘鍋,中途記得用鏟子多多翻動一下...
  • 16757
陶瓷砂鍋怎麼開鍋
  • 陶瓷砂鍋怎麼開鍋

  • 1、先把鍋底的標籤撕去。2、用洗潔精清洗後放水,沒過鍋子一半以上。3、把水煮開,3分鐘後關火。4、把水倒掉。5、把鍋子重新加熱一下讓水分蒸發。6、用脫脂棉或者乾淨的布沾點食用油,把鍋子裡面都擦一遍再開火熱鍋一分鐘左右就可以直接用了。7、用水燒是通過加熱除去鍋裡怪異...
  • 12035
新買的鐵鍋如何開鍋
  • 新買的鐵鍋如何開鍋

  • 1、新買的鐵鍋,用鐵絲加洗潔精裡裡外外刷洗乾淨。沒有塗層,放心刷。2、洗乾淨的鐵鍋裡外擦乾。放火上燒,沿邊緣開始燒,直到出現銀灰色,旋轉鍋使整個鍋都燒均勻。3、冷卻5分鐘,再用洗潔精洗乾淨鍋,擦乾放火上繼續燒乾,記住要用小火,再放入一片肥豬肉,豬油慢慢出來,塗滿整個鍋,並且不斷...
  • 3846
蒸包子開鍋後用大火還是小火?包子是要上汽蒸還是不要上汽蒸?
  • 蒸包子開鍋後用大火還是小火?包子是要上汽蒸還是不要上汽蒸?

  • 包子是常吃的一種麵食,不同的餡料口味也是不一樣的。我們自己在家蒸包子的時候,通常是冷水入鍋的,等鍋裡的水燒開之後再蒸一段時間,這樣的包子才會更鬆軟好吃。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蒸包子開鍋後用大火還是小火?2、包子是上汽蒸還是不要上汽蒸?3、蒸包...
  • 28598
不鏽鋼的鍋需要開鍋嗎
  • 不鏽鋼的鍋需要開鍋嗎

  • 不鏽鋼的鍋需要開鍋。市場上的大多數不鏽鋼不粘鍋表面包含化學物質,使它們不適合烹飪。開鍋是在鐵鍋內表面覆蓋一層緻密油膜,將鐵和空氣、食材隔離,達到防鏽、防粘的效果。不鏽鋼鍋在製造過程中有一道拋光的工序,為提高拋光的速度和質量,會運用含有油脂和金屬氧化物的磨料,這些...
  • 29828
農村暖氣開鍋怎麼解決辦法
  • 農村暖氣開鍋怎麼解決辦法

  • 農村暖氣開鍋,是因為壓力不夠,解決方法有:1、加高加大水斗,可將靜壓加大,加速迴圈速度。2、把回水管加粗。3、將暖氣片的安裝高度調整。4、暖氣片要放氣,增大放氣頻率,直到每片暖氣片都熱。農村家裡通暖氣,可採用燃氣壁掛爐的取暖方法,燃氣壁掛爐是採用燃燒天然氣或者液化石油氣的...
  • 5022
新砂鍋用之前怎麼開鍋?新砂鍋用之前做什麼處理才耐用?
  • 新砂鍋用之前怎麼開鍋?新砂鍋用之前做什麼處理才耐用?

  • 如果要燉湯喝,砂鍋是最佳選擇,沒有之一。用砂鍋燉煮出來的湯、粥,可以說比其他任何鍋具燉出來的都要醇厚、好吃,香氣撲鼻,這個砂鍋的材質特性離不開的。我們在買了砂鍋之後的第一步,就是要和鐵鍋一樣給砂鍋開鍋,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、新砂鍋用之前怎麼開...
  • 5061
砂鍋不開鍋用了有事嗎
  • 砂鍋不開鍋用了有事嗎

  • 砂鍋不開鍋用了有事。砂鍋表面可能會附著一些細小沙粒和釉彩質,由於砂鍋是由陶沙製作而成的,沒有經過開鍋出來的話,可能會有一股土腥味,不開鍋也有可能容易開裂或粘鍋。砂鍋是我國傳統的灶具,由於以泥土為主要的原料製作,燒出的食品具有獨特的風味。砂鍋不要用來炒菜,一般使用砂...
  • 12666
平底鋁鍋初次怎麼開鍋
  • 平底鋁鍋初次怎麼開鍋

  • 平底鋁鍋初次使用時,首先需要用清水清洗乾淨,再完全擦乾水分,塗一層非動物油的食用油,然後在灶臺上用小火加熱,待食用油浸潤鍋身,再關火,等冷卻後清洗鍋身即可開鍋使用。平底鋁鍋需要適配塑料、木製等的鍋鏟,不能用金屬鏟具。1、清洗抹油平底鋁鍋初次使用時,首先需要用清水清洗幹...
  • 20500
鑄鐵鍋的正確開鍋方法
  • 鑄鐵鍋的正確開鍋方法

  • 1、準備好要用到的工具,鑄鐵鍋、植物油、水、洗潔精。2、清洗,先用清水加少許洗潔精,用百潔布把鍋子裡裡外外洗刷一遍,然後用清水把鍋沖洗乾淨。3、烘乾,將鑄鐵鍋置於火上,用大火乾燒,鍋子很快變幹並慢慢呈現藍色,接觸爐火的部位都會變色。然後把鐵鍋側起來,把鍋邊全部燒熱並出現...
  • 19449
不鏽鋼開鍋的正確方法
  • 不鏽鋼開鍋的正確方法

  • 不鏽鋼鍋的開鍋方法如下:1、準備材料:不鏽鋼鍋、清水、食用油。2、將鍋放在爐灶上,加入清水,開火燒開。3、等水燒開後,加入適量的食用油,油的量要根據鍋的大小和材質來定。4、用鏟子將油均勻地塗抹在鍋底和鍋壁上,讓油滲透到鍋底和鍋壁的縫隙中。5、等油被充分吸收後,用鏟子將鍋...
  • 22735
鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎麼解決
  • 鐵鍋開鍋失敗鍋內變黃怎麼解決

  • 把鐵鍋燒熱,放入帶肉皮的肥肉。轉小火,用筷子夾著肥肉不停地在鍋壁上塗抹,直到肥肉變黑。把肉夾出,用溫熱水將鍋沖洗乾淨,反覆幾次即可。最後一次塗完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗鍋即可。...
  • 15240
土砂鍋的開鍋方法
  • 土砂鍋的開鍋方法

  • 1、取出土鍋用小蘇打和白醋分別洗一遍,沖洗乾淨待用。2、準備半碗大米洗淨備用。3、土鍋中加八分滿的水開小火煮,加入大米。4、大米入鍋煮沸,攪動一下鍋底。5、蓋上鍋蓋中小火煮五分鐘關火,利用餘溫煮。6、再開火煮至粥濃稠,用勺子舀起粥沿鍋邊淋幾下,粥熬好後關火冷卻四五個小...
  • 19922
開鍋失敗變黑了還能用嗎
  • 開鍋失敗變黑了還能用嗎

  • 開鍋失敗後鍋裡變黑了可以繼續食用,這個黑色只是沒有充分燃耗的燃料,是經過碳化後粘附在鍋底的,並不影響炒菜,可以用小蘇打在鍋底塗抹均勻,再新增適量的白醋,靜置十分鐘後用海綿擦清洗即可。1、可以使用開鍋失敗的黑色部位並不影響鍋具的正常使用,它只是天然氣為主的有機氣體沒...
  • 19954
炒鍋怎麼開鍋才不粘
  • 炒鍋怎麼開鍋才不粘

  • 準備一小塊帶皮生肥豬肉,將石麥鍋清洗擦乾,後用小火烘乾水分,待底部呈現焦黃色後旋轉不粘鍋,烘乾鍋四周,鍋熱後,把肥豬肉放進鍋中,從內向外旋轉著打磨。看到肥豬肉遇熱後迅速溢位油脂,接著旋轉打磨。最後用熱水清洗乾淨鍋,接著開中小火繼續烘乾不粘鍋,最後在新不粘鍋上均勻的塗抹一...
  • 24960
鑄鐵鍋怎麼開鍋
  • 鑄鐵鍋怎麼開鍋

  • 1、鍋內加入熱水清洗,開中火烘乾水分,匯入植物油或者生豬皮。2、鍋內倒入少量植物油,用廚房紙把鍋的內外兩側擦拭均勻,你會發現紙上有黑色物質,這個是正常的。3、繼續倒油擦拭,重複上面的步驟三四次。4、最後用熱水洗乾淨鍋子,塗上一層油放置24小時即可。...
  • 17297
不粘鍋需要開鍋嗎
  • 不粘鍋需要開鍋嗎

  • 不粘鍋需要開鍋。不粘鍋有塗層,但是塗層容易磨損,因此需要開鍋。不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋,因為鍋底採用了不粘塗層,常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。開鍋方法:1、首先用洗潔精將鍋清洗乾淨,因為出廠時為了讓新鍋不牛鏽,會在表面塗一層蠟油,所以開鍋之前必須將...
  • 21798
早餐機乾燒幾分鐘會壞嗎?早餐機第一次用要開鍋嗎?
  • 早餐機乾燒幾分鐘會壞嗎?早餐機第一次用要開鍋嗎?

  • 隨著生活節奏的加快,越來越多的懶人用品出現在大家的視野中,像文中小編所說的早餐機便是時下最為熱門的一個,主要用於做早餐上,但由於很多早餐機在使用時要乾燒幾下,因此早餐機乾燒幾分鐘會壞嗎成了大家最為關注的,下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、早餐機乾燒幾分...
  • 10497
蒸包子開鍋後用大火還是小火?包子是上汽蒸還是不要上汽蒸?
  • 蒸包子開鍋後用大火還是小火?包子是上汽蒸還是不要上汽蒸?

  • 包子是常吃的一種麵食,不同的餡料口味也是不一樣的。我們自己在家蒸包子的時候,通常是冷水入鍋的,等鍋裡的水燒開之後再蒸一段時間,這樣的包子才會更鬆軟好吃。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!本文目錄1、蒸包子開鍋後用大火還是小火?2、包子是上汽蒸還是不要上汽蒸?3、蒸包...
  • 13059