蜂蜜柚子茶養胃還是傷胃 怎麼做蜂蜜柚子茶不苦

蜂蜜柚子茶屬於寒性食物，適當服用可以促進腸胃蠕動，但腸胃不太好的朋友們來說會加重腸胃負擔。接下來，我們來看看本站帶來的怎麼做蜂蜜柚子茶不苦相關介紹吧！

全文目錄

1、蜂蜜柚子茶養胃還是傷胃

2、怎麼做蜂蜜柚子茶不苦

3、蜂蜜柚子茶哪些人不適合喝

蜂蜜柚子茶養胃還是傷胃

分情況而定。

蜂蜜柚子茶中含有豐富的有機酸以及活性酶物質，食用後能加速腸胃蠕動，對於腸胃蠕動較慢，腸胃功能不佳的人來說，適量喝一點蜂蜜柚子茶是非常好的，這樣能增加腸胃功能。

但同時蜂蜜柚子茶屬於寒性食物，且其中胃酸含量比較高，食用後會促進胃酸分泌，因此對於胃酸較多以及脾胃虛寒的人來說，食用後會對腸胃造成不利影響，儘量少吃。

怎麼做蜂蜜柚子茶不苦

柚子瓤去幹淨

在做蜂蜜柚子茶的時候需要加柚子皮，但也只要最外層的黃色皮，中間白瓤部位是不要的，因為中間白瓤中含有很多的苦味物質，如果一起煮的話，做出來的蜂蜜柚子茶口感不會很好，所以在做蜂蜜柚子茶之前需要將中間的白瓤部位清理乾淨。

用鹽醃製

柚子皮剝下來之後需要用鹽水醃製一會，這樣能加速柚子外皮中苦味物質的溶解，能避免蜂蜜柚子茶做好後出現發苦的情況，同時還能起到殺菌抑菌的作用。

食材比例合適

在熬蜂蜜柚子茶的時候柚子、蜂蜜以及冰糖的比例一定要合適，如果蜂蜜或者冰糖量過少，或者是柚子皮偏多的話，就會導致蜂蜜柚子茶發苦，但同時蜂蜜和冰糖量也不宜過多，否則會導致蜂蜜柚子茶過於甜膩。

選擇新鮮食材

食材的新鮮程度也會影響蜂蜜柚子茶的成品質量，如果食材本身就不新鮮的話，做出來的蜂蜜柚子茶就會帶苦味，所以在選擇食材的時候要選擇新鮮一點的。

蜂蜜柚子茶哪些人不適合喝

糖尿病患者

柚子本身糖分含量比較高，且熬製蜂蜜柚子茶的時候還加入了大量的蜂蜜以及糖，整體糖分含量非常高，所以不建議糖尿病患者食用，否則會導致血糖升高出現較大的波動，對病情非常不利。

脾胃虛寒人群

蜂蜜柚子茶屬於寒性食物，所以本身脾胃比較虛寒的人也不宜多吃，否則食用後會導致體內寒氣增加，這樣會對身體造成不利影響。

寒咳患者

蜂蜜柚子茶雖然具有不錯的化痰止咳功效，但只適用於熱咳患者，不建議寒熱患者食用，因為食用後會導致體內寒氣增加，這樣咳嗽症狀可能會加重。

腹瀉人群

有腹瀉症狀的人群也不宜食用蜂蜜柚子茶，因為蜂蜜柚子茶中含有大量的活性酶物質，且屬於寒性食物，食用後能加速腸胃蠕動，能增加腸胃滑利性，本身有腹瀉症狀還去食用就會導致腹瀉症狀加重。