釋迦長什麼樣子的圖片 釋迦有哪些功效與作用
- 營養價值
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釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲;現全球熱帶地區有栽培。果食用,為熱帶地區著名水果,含蛋白質2.34%,脂肪0.3%,糖類20.42%;種子含油量達20%。那麼,釋迦長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於釋迦的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、釋迦長什麼樣子的圖片
2、釋迦怎麼挑選
3、釋迦有哪些營養價值
4、釋迦有哪些功效與作用
釋迦長什麼樣子的圖片
釋迦怎麼挑選
1、外觀
釋迦果如果未成熟的話外觀會呈現出青草那種鮮綠色,這類釋迦果口感並不好。而如果是熟透了的釋迦果,外觀應該是表皮微微變黑頂端微微開裂的,這類是成熟的最完全的。而如果是買完回家直接吃,而不是用於其他方式的,則應該購買偏深綠略微有點兒黃邊的,這種的釋迦果吃起來是最有那種Q彈軟糯的嚼勁,小編最為推薦。
2、硬度
用手輕輕按壓釋迦果的感覺如果偏硬,或者根本捏不動,就是根本沒熟的生果。而那些熟透了的釋迦果手感也比較軟,捏的時候會有彈性,輕輕擠壓頂端會溢位汁水來,大家在捏的時候要小心哦,汁水流到手上黏糊糊的感覺可不好受。
3、重量
沒有熟透的釋迦果拿在手裡掂一下會覺得略重和扎手,拿熟透的釋迦果時則會覺得分量略輕,所以大家不要一味買那些偏重的釋迦果啦,可能是沒有熟透的哦。
釋迦有哪些營養價值
釋迦果主供鮮食,也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。
每100克釋迦果肉組織營養成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,礦物質0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素C為0.265克,蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。
釋迦果含豐富的維生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚;釋迦果纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。
釋迦有哪些功效與作用
1、肝臟解毒
釋迦果含有很多維生素c,每100克釋迦果中含265mg毫克維生素C,釋迦果是補充維生素c的好途徑。因而吃釋迦果有助於肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
2、降低血糖
釋迦果有啟用腦細胞和降低血糖的功效。國外就常用釋迦果來治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。
3、潤腸排便
釋迦果富含纖維素,能有效地促進腸蠕動,從而排洩積存在腸內的宿便。
4、治療骨科疾病
釋迦果富含維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。另外,釋迦果含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積,預防或是輔助治療骨科疾病。
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