糖尿病人能吃蝦仁嗎

越來越多的人患有糖尿病，糖尿病就是指由於血糖高而出現的尿糖的現象。隨著生活質量的提高，加上人們沒有合理的對自己的飲食作出安排，造成了很多人都患上了糖尿病，在老年人身上較為常見，表現為多飲多尿，消瘦等症狀，，糖尿病患者在進行藥物治療的同時，要注意飲食健康。

糖尿病患者一定會想知道有關這方面的知識吧，其實多瞭解這方面的知識可以幫助患者減輕病痛的折魔，同時也可以減輕自己精神上的壓力，和身體上的痛苦。對於蝦仁，糖尿病患者可以吃嗎？

蝦仁，一種食品。選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。

1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;

2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4.蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品新增、以及藥品。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

通過對蝦仁營養成分的介紹，大家可以瞭解到，吃蝦仁不會影響糖尿病患者的身體，儘管這樣，建議患者還是不要多吃，可以多吃一點清淡的食物，補充營養。，此外患者也要注意加強身體上的鍛鍊，更好的治療疾病，強身健體。