糖尿病人能吃白蘿蔔嗎

白蘿蔔是很多人比較喜愛的，這樣的蔬菜含有的維生素、水分比較多，而且常吃白蘿蔔對排氣也是有著很好的幫助，因此對這樣蔬菜吃的時候，完全是可以放心進行的，那吃白蘿蔔的時候，需要注意它的製作方式，這樣在吃白蘿蔔的時候，對身體不會有任何的危害，那糖尿病人能吃白蘿蔔嗎？

糖尿病是一個很嚴重的疾病，這類疾病在飲食上，需要全面的注意，這樣對患者身體各方面，才會有很好的幫助，使得患者身體不會受到損害，那糖尿病人能吃白蘿蔔嗎？

糖尿病人能吃白蘿蔔嗎：

糖尿病人是可以食用白蘿蔔的，蘿蔔性涼，可化痰清熱。食用白蘿蔔時最好生吃或涼拌，並且蘿蔔皮中礦物質和維生素的含量也較高，食用時最好不要丟棄一併食用。糖尿病人要飲食上要做到少食多餐，也應該多使用一些苦瓜，多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用，如果食用苦瓜覺得其哭難嚥的時候可以把苦瓜籽弄掉，這樣苦味就會減少很多。

蘿蔔頭做法一

食材準備

蘿蔔一根、高湯4碗、香菜少許。

製作步驟

1、 蘿蔔洗淨去皮切塊，香菜洗淨切小段。

2、 適量高湯和蘿蔔塊一起下鍋，煮開後調至小火，熬至筷子可穿透蘿蔔即可，調味後關火。

3、 上桌前再灑上香菜即可。

做法二

食材準備

主料：蘿蔔500克。

輔料：火腿50克，香菇(鮮)50克。

調料：鹽3克，味精2克。

製作步驟

1. 選大蘿蔔500克，洗淨後颳去皮，切成長短、粗細均勻的細絲;

2. 蘿蔔絲用沸水焯透，撈出，用水洗淨，再撈出控淨水分;

3. 火腿、香菇分別切絲;

4. 小湯罐置火上，加入500克上好的雞鴨湯，燒沸;

5. 放入經沸水焯過的蘿蔔絲和切好的熟火腿絲、香菇絲;

6. 調入適量精鹽、味精，煨約10分鐘;

7. 撇淨浮沫盛在湯盆中即成。

以上就是對糖尿病人能吃白蘿蔔嗎詳細介紹，患有糖尿病後，都是可以選擇白蘿蔔的時候，不過要注意的是，在吃白蘿蔔的時候，也是要適量的吃，對這樣蔬菜吃的時候，不能過多的選擇，同時它的製作方法以上也是有著一一說明。