小麥草怎麼吃營養好

現在的人都追求養生，只要是養生的方法都會有人去嘗試，今天呢我就來給大家介紹一種養生的植物小麥草，什麼是小麥草呢？小麥草就是你可以自己在家裡的陽臺上用花盆養的小麥青青的時候，你可以把小麥草直接割下來，清洗乾淨，榨汁喝或者是做成蜂蜜小麥草蘋果汁，做別的也是可以的，下面我們來看看怎麼吃比較營養。

小麥草的做法有很多種，小麥草裡面含有多種我們人體需要的氨基酸，我們要善於利用小麥草的這些營養，所以我們可以用小麥草來保護我們的腸道。

蜂蜜小麥草蘋果汁

材料

蜂蜜小麥草素 60g

青蘋果 3粒

冷水 300g

做法

1、蘋果去皮，切塊備用。

2、所有材料放入果汁機打勻，倒入杯中。

小麥草蛋撻

材料

蛋撻皮用料：牛油250克白糖140克麵粉480克(篩過)雞蛋1個小麥草粉10克(篩過)

餡用料：水450毫升白糖175克青色素少許(可加可不加)雞蛋5個鮮奶60毫升新鮮小麥草汁50毫升

做法

①將牛油、白糖、小麥草粉，麵粉倒進食物攪拌機中，以低速混合均勻;

②接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成麵糰;

③將麵糰放入模型中，壓出多個圓模麵糰，待用。

餡做法：

①先將水和白糖一起煮滾，熄火後，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼;

②輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾後，放進冰箱中冷卻;

③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模麵糰中，以200攝氏度烘30分鐘即成。

上面就是今天我給大家介紹的小麥草，通過學習你們是不是知道了小麥草的作用，和對於我們身體的好處了，小麥草是很好的養生植物呢，不僅可以榨汁還可以做點心呢，應用非常的廣泛，希望大家喜歡今天的介紹，喜歡養生的人一定不要錯過小麥草奧！