雞蛋西紅柿的功效有哪些

西紅柿和雞蛋是最佳美食組合，因為兩種食物可以製作成很多美食，並且兩種食物結合在一起之後有很多好處，維生素含量特別的高，吃雞蛋和西紅柿也可以得到美容養顏的效果，還有很多人會把這樣的美食當成是減肥瘦身的良方，所以說特別是肥胖的女孩子非常的喜歡吃這種美食，那麼雞蛋西紅柿的功效有哪些？

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。

？番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病得發作。

番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

？？？番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使面板保持白皙。

雞蛋西紅柿就是上面我們介紹的這些恭喜，當然，要想說完的話，功效還不僅僅只是這點，雞蛋西紅柿一起製作美食可以製作出很多種家常美食，比如說西紅柿炒雞蛋，再比如說西紅柿雞蛋湯，還可以用西紅柿和雞蛋來製作成其他的美食，自己想怎麼吃就可以怎麼做。