補氣補血吃什麼湯

煲湯在生活中十分常見，由於煲湯主要是通過小夥長時間慢慢燉煮，所以食物的營養也能得到最大程度的發揮。各類湯對人體的身體健康，滋補功效是不可小覷的。因此，想要補氣補血的人們則經常通過喝湯來補氣血。各種營養食材加上藥材可謂是上等的選擇。所以補氣補血，喝湯是首選。那麼，補氣補血吃什麼湯最好呢？功效最大呢？

歸芪烏雞湯

用取烏雞肉250克，黃芪20克，當歸15克。烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

功效：補氣養血，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰痠，面色蒼白等。

當歸羊肉湯

取羊肉100克，生薑20克，當歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。食肉喝湯，早晚溫熱食用。

功效：溫養陰血止痛。適用於氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。

大棗黃芪湯

取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每週飲用2--3次。

加減：如氣虛、氣短比較嚴重，可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強。

功效：黃芪性偏溫，補氣昇陽，易於助火，有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用。

桂圓燉雞蛋

取雞蛋4只，清湯3碗，純桂圓肉乾2大匙。桂圓肉乾去殼，將桂圓肉乾用溫水洗淨，等分成4份，放入4只碗中；在每隻碗中磕入1只雞蛋，拌勻，加水至碗之腰線，放入蒸鍋中蒸5--8分鐘便可食用。

功效：補氣血，益心氣，安神美容。尤適合於女性健美面板之用。

氣血不足，無論男女老少都是嚴重的問題。只有氣血十足，才能為日常生活和工作提供好的身體。氣血也是一個人精神面貌的重要體現。大家要注意自己的氣血情況。氣血不足，可以選擇通過喝湯來補氣血。補氣補血吃什麼湯，上面這些煲湯方法都很好，都可以學習製作。