催乳鯽魚湯的做法有哪些

隨著市面上種種奶粉的曝光，奶製品所存在的問題實在讓人憂心，而若是選擇海淘，去購買國外的奶粉，則又會給家庭帶來一筆很大的開支，而且奶粉始終沒有母乳餵養好。那麼，如何能夠讓寶寶吃飽呢？今天將會為大家介紹一個湯品，相信大家學完後，一定可以幫助解決這個問題。

1.蔥切段，薑切片備用，鯽魚池好。

2.煎魚。向鍋內倒入少許花生油，一定要少許，不然成了炸魚了。油熱後，放入兩、三片薑片，在鍋內攪拌，就像刷鍋一樣。之後將鯽魚放入鍋內兩面反覆煎制，直到大約7成熟左右。

3.燉湯。向鍋內倒入酌量的開水，水的多少建議比打算喝的湯量多一些，因為一經蒸發會消耗一部分。倒入開水後，可視喜好加入30克通草，大火致沸騰，然後小火蓋蓋兒開始熬製。

4.期間。熬製大約30分鐘左右，開蓋用筷子將已經熟爛的鯽魚戳碎，越碎越好，之後再蓋蓋兒繼續熬製30分鐘，之後關火。

5.起鍋。準備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布，找一個容器，用紗布作為過濾網，將魚湯倒入容器內。之後隨時即可食用。

注意事項：

不要往整鍋裡放鹽，在食用時盛入小碗內，加熱後，可以放一點點鹽，不加鹽最好。

鯽魚湯的味道鮮美，非常適合給剛剛生完寶寶的媽媽們喝，因為它對身體有非常好的滋補功效，而且它的用料非常簡單，很容易在家烹製。而且，值得注意的是，它還有催乳的功效，相信喝完這個鯽魚湯之後，寶寶們就有香甜的奶水可以喝了。