海帶豆芽湯的家常做法

湯的種類有很多，常見湯就是蔬菜湯，這樣的湯含有維生素比較多，喝的時候對身體有很好幫助，而且這樣湯喝的時候，對身體消化也是有一些幫助的，海帶豆芽湯也是不錯之選，對身體碘的補充有很好效果，那海帶豆芽湯的做法如何呢，這樣的湯製作也是有很多方式，下面就詳細介紹下。

海帶豆芽湯的做法：

豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。

1.準備好所有的食材。

2.鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用。

3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

4.倒入海帶，豆芽和蘑菇翻炒片刻關火。

5.把晒才倒入湯鍋中加入適量清水大火煮開。

6.豆芽已熟加入鹽。

7.再加入胡椒粉調味。

8.淋入少許香油。

9.煮開後關火。

在對海帶豆芽湯的做法認識後，製作海帶豆芽湯的時候，都是可以按照以上方法進行，不過在對海帶豆芽湯製作上，數量一定要適量進行，每次都不能過多製作，否則剩下的海帶豆芽湯很容易壞掉，這點需要注意的。