雪梨銀耳紅棗湯的做法是什麼

雪梨銀耳紅棗湯是大家都比較喜愛的一道湯，這道湯的特點就是烹飪簡單、營養豐富。其中，雪梨、銀耳和紅棗都具有很高的保健功效，常喝雪梨銀耳紅棗湯能夠獲得非常不錯的保健功效。那麼，雪梨銀耳紅棗湯的做法是什麼？下面咱們就來看看雪梨銀耳紅棗湯的做法。

原料

雪梨、銀耳、紅棗、冰糖、礦泉水。

做法

1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發;

2、銀耳去蒂，手撕成小朵;

3、雪梨去皮去核，削成小塊;

4、所有的原料入鍋，新增四倍左右的礦泉水;

5、大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右。

小貼士

1、水要一次加足，不要中途加水;

2、燉的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，燉個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，燉的時間就相對長些;

3、一次可以多燉些，收在冷藏室，吃的時候取一小碗，蒸透即可。

上面就是對雪梨銀耳紅棗湯的做法的介紹，希望對大家的認識有幫助。雪梨具有去火清肺化痰的功效，紅棗能夠補血，對於貧血的患者有很好的補充效果，大家平時有這方面的問題，完全可以嘗試雪梨銀耳紅棗湯進行治療，可以取得相當不錯的治療效果。