海帶肉片湯的做法

海帶含碘多吃一些對於甲亢，等等的一些疾病有著非常好的功效，許多的朋友們，非常的喜歡吃海帶，而且會把海帶做成鹹菜，炒菜，等等的一些東西來使用，那麼接下來為大家來介紹一道海帶肉片湯的做法，味道非常鮮美。

節瓜海帶肉片湯的材料

節瓜1個，海帶（幹）10克，瘦肉150克，生薑3片，清水4碗

節瓜海帶肉片湯的做法

1、海帶放清水裡浸泡30分鐘，清洗乾淨，切成塊；

2、節瓜刮皮、去籽後，切成片；

3、瘦肉切薄片後用油、鹽抓拌均勻；

4、鍋裡放進4碗清水，放進海帶和節瓜、薑片，大火煮開後轉小火煮20分鐘；

5、放入瘦肉片，煮至瘦肉變色熟透即可放鹽調味。

海帶豬肉湯

水發海帶200克、陳皮2塊、豬瘦肉500克。

鹽、料酒、胡椒粉、姜、小蔥、香菜各適量。

1. 水發海帶清洗乾淨，切成菱形片；豬瘦肉洗淨切塊；姜洗淨拍破；小蔥洗淨打成結；香菜洗淨切段。

2. 煲鍋置火上，倒入適量清水，放入海帶、陳皮、豬瘦肉、姜、小蔥結，用大火煮沸，烹入料酒，改用小火煲1小時。

3. 加鹽、胡椒粉調味，撒上香菜段即可。

一道鮮美好吃的海帶肉片湯為，大家介紹到這裡生活當中，大家可以來一起嘗試使用不僅僅為了好吃，而且那也是香濃美味，海帶當中有一種海鮮的香味，喝起來非常的清口。