山藥肉片湯應該如何做？

我們都知道山藥中富含豐富的蛋白質，維生素等營養元素，山藥有健脾補肺、益精固腎、止渴止瀉等功效，也起到一定的減肥效果，所以說它是老少皆宜的食品之一，可以長期的食用。那麼今天小編在這裡給大家推薦一道好喝又營養的湯類，那就是山藥肉片湯。下面就和小編一起去學習一下吧。

山藥肉片湯

材料：山藥、瘦肉各75克，玉米鬚、枸杞各少許

調料：清湯適量，鹽6克，蔥花、薑片各2克

山藥肉片湯的做法

1、山藥去皮洗淨切片;瘦肉洗淨切片;玉米鬚泡發;枸杞洗淨備用。

2、淨鍋上火倒入清湯，調入鹽、蔥花、薑片，下入肉片燒開，打去浮沫，再下入玉米鬚、枸杞、山藥至熟即可。

此湯功效：排毒瘦身

特別提示：一般人都可食用，尤其適合女性食用。

山藥的食療功效

山藥有健脾補肺、益精固腎、止渴止瀉等功效，可治療體弱神疲、食慾不振、消化不良、慢性腹瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、婦女白帶、糖尿病等。

山藥中所含的黏液多糖物質與無機鹽類結合，可以形成骨質，使軟骨具有一定彈性;所含的黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，阻止其過早硬化，並有一定減肥作用;能防止肺、腎等臟器中結締組織萎縮，預防膠原病的發生。

山藥的營養成分

山藥，又名薯蕷、土薯。山藥含有蛋白質、黏液質、膽鹼、澱盼酶、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c等。山藥是老幼皆宜的食品，可長期食用。

怎麼樣，這道山藥肉片湯合你們的胃口嗎？還不趕快嘗試一下。小編提醒愛美的女性們，減肥不一定要靠節食來達到目的，這道山藥肉片湯，既能美容養顏，又能起到減肥的作用。你們再也不用擔心減肥期間吃飯會發胖了。還不趕快動手做一下。