黃花魚湯剛怎樣製作呢

很多的人喜歡喝魚湯，魚湯能夠起到很好的滋補的作用，因此很多的人嘗試做一些魚湯，其實黃花魚湯是一種很好地選擇，不光是美味也對我們人體有很多的好處，那麼黃花魚湯剛怎樣製作呢？那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。

黃花魚對我們來說，再熟悉不過了，是我們常食用魚中的一種，黃花魚湯更是營養美味的食譜，習慣了一個悶熱夏天不怎麼吃東西，那麼秋天來了你是否要吃點開胃的食物了？

黃花魚瘦肉湯的製作材料：

主料：大黃魚480克，豬肋條肉(五花肉)160克

調料：鹽3克，醬油3克，味精2克，料酒3克，胡椒粉2克，香菜5克，大蔥5克，姜3克，花生油5克

黃花魚瘦肉湯怎麼做，如何做黃花魚瘦肉湯才好吃？

1. 香菜摘洗淨，切段;大蔥選用2棵蔥白，切成絲;生薑去皮洗淨，切成細絲;豬五花肉去皮，切成片;黃花魚去鰓，鱗，內臟洗淨，切成4段。

2. 鍋內放入熟油，用中火將魚煎透，取出。底油燒熱，下入蔥、薑絲、鹽起鍋，隨即下入豬肉片略炒，注入開水，下入醬油、鹽、料酒、胡椒粉煮開。湯開時放下魚塊熬至熟爛時，加入味精、香菜段即可。

功效：健胃消食、滋陰潤燥、減肥適用 小帖士-食物相剋： 大黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。

以上就是我對這個問題的看法，想要學習製作黃花魚湯的人可以學習上述的方法進行製作，按照上述的方法來進行製作黃花魚湯能夠製作出美味的魚湯，並且能夠對我們人體進行滋補，保證身體的健康的同時也能夠吃到美味的美食。