幹海蔘煲湯的做法有哪些 ？

相信大家對海蔘都不陌生，現在海蔘越來越成為人們滋補的一款材料，想要壯陽滋補的人們，都會選擇食用海蔘來煲湯，不僅美味，還能滋補身體，達到雙效促進作用，想要知道怎麼才能做出美味又營養的海蔘湯嗎，下面小編就來給大家介紹幾款海蔘湯的製作方法和功效。

壯陽補腎湯方一、海蔘羊肉湯

做法：海蔘羊肉湯，海蔘(水發，下同)150克、羊肉120克，切成片煮湯。羊肉煮熟後加鹽、姜等調味即可食之。

功效：具有溫腎助陽，縮泉固精的功效。適宜於腎陽不足、精血耗損導致的陽痿、遺精早洩、小便頻數、性慾減退、腰膝冰冷等症。冬季極宜常食。

壯陽補腎湯方二、海蔘煲鴨湯

做法：海蔘煲鴨湯，海蔘200克，老鴨一隻。去鴨毛雜、洗淨，與海蔘一起加水慢燉，鴨肉熟以後，放入食鹽、蔥花、薑末、味精等即可食用。

功效：具有養陰益腎的功效。適用於腎陰虧虛、肝腎不足引起的腰膝痠軟、頭目昏花、陽痿遺精、手足心熱、失眠多夢等症。

需注意海蔘性滑膩，咳嗽痰多、脾胃有溼、舌苔厚膩者不適宜食用壯陽補腎湯。感冒以及腹瀉患者，暫時最好不吃海蔘。海蔘含蛋白質豐富，每次食用不宜過多，以免不易消化。

壯陽補腎湯方三、海蔘杞蔘湯

做法：海蔘杞蔘湯，海蔘150克，黨蔘和枸杞子各12克。一起煮大約60分鐘左右以後，加入味精、油和鹽等調味品，便可吃參喝湯。

功效：具有補氣益腎、生精養血的作用。較適用於氣虛乏力、面色暗黃、頭暈眼花、腰膝痠軟、遺精、陽痿、小便頻繁等症。

上面為大家介紹了幾款海蔘補煲湯的做法，海蔘一般人群都可以食用，但是並不是所有人群都能夠食用的，主要是根據自身的身體狀況來判斷決定的，有些會對海產品過敏的不宜食用，還有哪些那些患有急性腸炎、感冒、咳痰的人們是需要禁食。