黑豆核桃大棗補氣湯的做法

隨著生活節奏不斷的加快，越來越多人由於飲食不規律加上經常熬夜就容易讓身體變得越來越虛弱，特別容易出現感冒等疾病，如果我們平時能夠調理好飲食多喝一些滋補的湯類能夠對身體得到很好的調理，尤其是女性身體構造複雜更是要對身體進行滋補，其中黑豆核桃大棗補氣湯就是很好的一道滋補食物，而且營養價值又非常的豐富，下面一起了解一下黑豆核桃大棗補氣湯的做法。

黑豆核桃大棗補氣湯的做法

主料

40g黑豆.3個和田玉大棗.2個核桃

配料

適量油.適量鹽

做法

早上上班的時候泡上黑豆

帶皮的核桃剝了兩個出來

和田玉大棗用水洗淨表面浮土

砂鍋里加入黑豆，核桃，添入適量水

中火煮開後加入少許涼水，放入棗子

文火煮開後慢煮二十分鐘即可

吃掉核桃和大棗~~

注意事項

文火煮是關鍵~喜歡吃甜的可以少加點冰糖

營養成分

黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。

紅棗是一種營養佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

核桃仁在增進人體健康方面，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎，滋養面板等功能。據有關資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養生修顏的主要果品。近幾年有些癌症患者，經常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制癌擴散的積極效能；現代醫學又證明，經常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。

多掌握一些食物的做法能夠讓我們獲取更多的營養價值，同時又保證了我們的生活質量，上面就是對黑豆核桃大棗補氣湯的做法介紹，通過了解以後我們平時也可以按照上面的方法進行製作，但是想要做得更加快捷最好提前將黑豆用水浸泡。