秋冬的養生湯譜有什麼？

到了秋冬交替的季節，氣溫不會像秋天那樣的適宜，更不會像冬天那樣的寒冷，但是就是在這個季節，才會讓疾病有可趁之機，因為很多人仍然穿著薄薄的衣服，很容易受涼，當然了除了要根據氣溫變化適當新增衣服之外，還要從飲食入手來保養身體，那麼秋冬養生湯譜有什麼？

百合鵪鶉湯

製法：鵪鶉兩至四隻，胡蘿蔔兩根，百合半兩，蜜棗六枚。鵪鶉洗淨，去腸雜;紅蘿蔔去皮洗淨，切小塊;一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鐘點。即可。

功效：滋陰健肺，止咳補氣此湯清潤滋補，適合全家老少飲用，在秋冬季更是合時的湯水。

冬菇螺肉湯

製法：冬菇六隻，響螺半隻，雞腳六隻，生薑兩片。冬菇先泡軟;響螺用開水焯過後，切片;然後把所有材料放煲內，加清水四至五碗，煲四個鐘點，即可。

功效：滋潤溫補，健肺清痰，補膝、腳力。冬季節天氣乾燥，此湯適合全家人飲用，既滋潤，又補益。

豬尾黑豆湯

製法：豬尾一條，黑豆四兩，黑木耳一兩。尾刮淨皮毛，沖洗乾淨，斬成小塊;木耳先浸發;然後把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內，加水四至五碗，煲三至四個鐘點。

功效：豬尾是壯腰補脊椎的膠質食材;黑豆滋陰，補中益氣;黑木耳豐含蛋白質，多糖類，以及灰分。在灰分之中有很珍貴的硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，可以滋養益胃，防血管硬化。

雪耳雞湯

製法：土雞一隻，薑片少許，雪耳一兩，蜜棗六枚。把整隻雞與雪耳，蜜棗一齊放煲內，加水六至八碗，煲四至五個鐘點，出鍋時加少許食鹽調味，即可。

功效：雪耳能潤腸胃，和血止血，且不含膽固醇;配以雞肉煲湯，補益兼滋潤;再配以蜜棗，則更加清潤。

上文中對秋冬養生湯譜有什麼給出了明確的介紹，想必大家也都很清楚了，要想讓自己的身體更健康，就需要提防一些健康隱患的出現，平時一定要提高養生保健意識，不能等身體健康出現了問題才意識到問題的嚴重性。