幹腸蒸完凍還是生著凍
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生凍。
自制香腸晾乾後,用塑料袋裝起來放進冰箱裡速凍或冷藏,也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面,懸掛在10℃以下陰涼處。
香腸存冰箱中時,應用保鮮袋按一次食用量分裝,這種方法儲存的時間較長,但也應儘早食用。生的香腸更適宜在冰箱中儲存,蒸熟的香腸不宜久放,容易滋生細菌。
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生凍。
自制香腸晾乾後,用塑料袋裝起來放進冰箱裡速凍或冷藏,也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面,懸掛在10℃以下陰涼處。
香腸存冰箱中時,應用保鮮袋按一次食用量分裝,這種方法儲存的時間較長,但也應儘早食用。生的香腸更適宜在冰箱中儲存,蒸熟的香腸不宜久放,容易滋生細菌。