蒸饅頭要多久

饅頭蒸15分鐘左右即可。但蒸饅頭的時間根據饅頭大小會有所不同，大饅頭時間比較長，小饅頭蒸十分鐘左右即可。看饅頭是否蒸熟，可拿起饅頭翻過來用手壓一下，如彈起則已蒸熟，如有坑說明欠火。