大蒜炒肉怎麼炒
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步驟1:將肉切片,先將肉放入鍋中小火翻炒,加點鹽入味,盛出(單獨先炒,以免肉質太老)。
步驟3:開炒大蒜,熱鍋涼油,先放入大蒜根部的蒜白翻炒一會,再放入大蒜的葉部,這樣保證熟的程度差不多。
步驟4:加入事先炒好的肉,一塊翻炒,加入少需鹽和生抽,加入少許的辣醬粉,等蒜白呈現微黃色時候即可出鍋。
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步驟1:將肉切片,先將肉放入鍋中小火翻炒,加點鹽入味,盛出(單獨先炒,以免肉質太老)。
步驟3:開炒大蒜,熱鍋涼油,先放入大蒜根部的蒜白翻炒一會,再放入大蒜的葉部,這樣保證熟的程度差不多。
步驟4:加入事先炒好的肉,一塊翻炒,加入少需鹽和生抽,加入少許的辣醬粉,等蒜白呈現微黃色時候即可出鍋。