當歸北芪豬肉湯的做法

很多人在經歷疾病的痛苦時，總會特別注意對身體進行保養，其中多喝一些養生的湯類就能夠對身體起到很好的滋補，並且讓身體能變得更加健康，當歸黨蔘瘦肉湯就是最常見的一種，它有很好的補氣養血和提高免疫力的作用，對於女性來說它是再好不過的一種滋補湯類，下面一起了解一下當歸北芪豬肉湯的做法。

當歸北芪豬肉湯的做法

當歸北芪豬肉湯的做法

材料： 北芪60克、紅棗10顆、當歸、枸杞子各10克、瘦肉600克、酒、鹽、胡椒粉、蔥、姜各適量。

北芪豬肉湯做法：

1.北芪、當歸枸杞子、紅棗分別洗淨，用湯袋裝好；

2.豬肉氽燙後洗淨，切小片；

3.姜、蔥分別洗淨，姜連皮拍碎，蔥切段；

4.在鍋內注入適量清水，放入湯袋和豬肉，再加入姜、蔥、酒、鹽，以武火煮沸；然後改用文火煮 至豬肉熟爛，再下少許胡椒粉，即可飲用。

當歸北芪瘦肉湯的做法

1.當歸，北芪洗淨，紅棗洗淨去核備用；

2.瘦肉洗淨切大塊；

3.冷水下鍋把瘦肉焯一下水，並放姜兩片；

4.煲中煮開水，下北芪，當歸紅棗等煮開；

5.下瘦肉一起煲；

6.煲約兩個小時即可加鹽調味食用！

當歸功能主治

補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸。主血虛諸證；月經不調；經閉；痛經；症瘕結聚；崩漏；虛寒腹痛；痿痺；肌膚麻木；腸燥便難；赤痢後重；癰疽瘡瘍；跌撲損傷

上面就是對當歸北芪豬肉湯的做法的介紹，通過了解以後我們知道當歸黨旗瘦肉湯製作起來非常的簡單快捷，我們平時在生活中也可以按照上面的方法進行製作，這樣能夠讓身體調得到更好的調理，同時也能獲取更多的營養價值，另外想要讓身體更健康每一天要有規律的生活習慣和多運動。