​當歸黨蔘黃芪鮮雞湯的做法

相信大家對於當歸黨蔘黃芪鮮雞湯這道藥膳肯定不會陌生吧，當歸黨蔘黃芪鮮雞湯不但賣相很好而且吃起來味道也是很豐富的，當歸黨蔘黃芪鮮雞湯含有非常豐富的營養，經常喝當歸黨蔘黃芪鮮雞湯可以起到提高人呢體免疫力和補充營養等功效，所以我們有必要學習一下當歸黨蔘黃芪鮮雞湯的做法。

1.雞一隻，750克

2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜

3.雞洗淨，切塊，薑切片

4.雞塊中加入水，當歸黨蔘黃芪山楂

5.蓋上蓋鹽，蓋上蓋，小火燉煮30分鐘

6.放爐上，大火燒開，轉小火燉煮45分鐘

7.加入乾紅棗24枚，加入適量

8.時間到，鮮美黃亮的滋補雞湯燉好了。

營養價值

雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。

科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。

營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。

另外某些不法商販在雞飼料中新增激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。

孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。

在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的湯，那就是當歸黨蔘黃芪鮮雞湯，我們知道當歸黨蔘黃芪鮮雞湯含有豐富的營養，當歸黨蔘黃芪鮮雞湯的做法非常的簡單，上文為我們詳細介紹了當歸黨蔘黃芪鮮雞湯的做法。