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冬蟲夏草發黴怎麼辦呢

冬蟲夏草發黴怎麼辦呢

日常生活中,大家經常可以發展,很多東西一下子就發黴了。比如說麵包,板栗,橘子,餅乾等等。其實除了一些吃的東西容易發黴,中草藥也是非常容易發黴的,特別是大量藥物在儲藏過久,儲藏方式不對的情況下,更加容易發黴。所以大家對於一些東西發黴瞭如何處理應該知道怎麼辦,比如冬蟲夏草發黴怎麼辦?

冬蟲夏草發黴怎麼辦呢

蟲草花只長黴,如果沒有變色,只是受潮、發軟、長黴,那是沒事的(問過做乾貨海味的朋友得知的,沒有請教過國家質檢局的領導。我有一個解決這個難題的方子,不知道是否有效,我沒有嘗試過,是家裡的長輩教我的。用低度燒酒泡一下發黴的蟲草花,再開水下鍋隔水蒸10分鐘。取出用風扇吹乾。

如出現發黴現象不太嚴重,可用酒精擦洗,烘,晒乾,密封后放入冰箱也可.不過最好還是丟棄.冬蟲夏草就是已經發黴了,只要沒有黴爛,就應該可以食用.也不需要洗.家裡少量的,可以用刷子刷乾淨.何況只是面上有點綠色的東西,看起來像發黴了.如果已經黴爛了,吃了(只是可能)有致癌的危險 .注意冬蟲草的貯存方法:盛裝冬蟲夏草的容器內,放入適量的碎丹皮,密封,置乾燥處存放,能有效地防止生蟲. 本品最適宜在冰箱中冷藏,將其裝入食品塑料袋內,密封,放入電冰箱內,冰箱溫度應控制在-1℃~5℃為宜.以上觀點,僅供參考.

冬蟲夏草其實是一種菌類,並不是蟲子。而且晒乾之後也就是當做中草藥的一種,價值大,價格昂貴。因此,關於冬蟲夏草發黴怎麼辦這個問題,大家還是很想了解的。如果發現發黴情況不是特別嚴重,只要洗乾淨晒乾就可以繼續使用了。平時,也要注意各種物品的儲藏。

標籤: 冬蟲夏草 發黴
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