老年人該如何補鈣呢

老年人該如何補鈣呢

鈣質流失隨著年齡的增長而加快，因此老年人常患骨質疏鬆症等疾病。那麼，日常生活中，老人如何補充鈣質呢？老年人補鈣時如何補，補多少，都要根據老人自身特點而定。專家表示，由於老年人的代謝能力和胃腸吸收能力日趨減弱，因此要多攝入鈣質以增進吸收量。老年人補鈣最好以食補為主，選擇含鈣量較高又購買方便的食品，如牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、芹菜、韭菜等。

日常生活中，食補中要注意：

一、注意食物中鈣磷的比例。食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品。

二、補鈣莫忘食醋。醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如糖醋排骨、糖醋魚等。

三、補鈣更要補膠原蛋白。很多老年人只會單純地補鈣，而忽略了膠原蛋白的補充。這種方法是錯的，專家指出，骨骼健康是指整個骨骼系統的健康，包括骨、軟骨、關節、肌腱、韌帶等。而單純補鈣只能促使成骨，並不能保證整個骨骼系統的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協調性。因此，對於中老年人，只有全面補充骨骼營養，使骨骼中的營養成分得到均衡配比，才能使整個機體堅強、柔韌而有彈性。

四、宜在夜間補充鈣質。夜間人體最容易吸收鈣，因為就寢時人體的含鈣量較少，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。骨質疏鬆患者此時最需要鈣，因為夜間入睡後不進食，而人體血液中仍需要一定數量的鈣。所以，為了避免骨質疏鬆在夜間加重，也應在睡前補充鈣質。
此外，補鈣要注意合理的營養搭配，其他營養素、水也應適量攝齲例如，蛋白質是人體最重要的營養素，適量的蛋白質有利於鈣的吸收和利用，但過量攝取蛋白質，可能導致負鈣平衡，最終引起鈣離子缺乏。所以營養元素也不是越多越好。

五、也可以選擇鈣製劑補鈣。當然，選擇一些好的鈣補充劑也是補鈣的一種重要方法。但是，老人選擇鈣製劑需要綜合考慮含鈣量、吸收率和成分。其中碳酸鈣含鈣量最高，而且吸收率也不錯，所以是最好的選擇。另外，鈣劑的組成方面，要含有適量維生素D是一條重要原則。由於老年人身體合成維生素D的能力只有年輕人的1/3，因此在補鈣時補充維生素D是非常必要的。此外，還要注意鈣劑中重金屬（鉛、汞等）的含量要低，對於老年人來說，選擇安全的補鈣產品也是很重要。