夏威夷果受潮是不是就壞了？夏威夷果壞了還能吃嗎

夏威夷果是很常見的一種堅果，由於其濃郁的堅果味，被很多人喜愛，但是夏威夷果在儲存的過程中應該放在乾燥的地方，不然就會出現發黴的現象，如何判斷夏威夷果壞了呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、吃夏威夷果的好處

2、夏威夷果受潮是不是就壞了？

3、夏威夷果壞了還能吃嗎

吃夏威夷果的好處

1、美容抗衰老：夏威夷果中含有豐富的維生素E，胡蘿蔔素和葉綠素等營養物質，而這些物質能夠有效的促進人體的新陳代謝，並且促進面板細胞的再生，減少皺紋的產生，從而能夠起到很好的美容抗衰老功效。

2、抗癌防癌：夏威夷果中所含有的維生素E具有很強的抗氧化作用，它能夠有效的清除人體的自由基，防止自由基對人體的傷害，並且有效的抑制人體中癌細胞的生成，阻止癌細胞的裂變和擴散，從而能夠起到一定的抗癌防癌功效。

3、預防心血管疾病：夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸，而這種脂肪酸能夠有效的降低人體血液中膽固醇的含量，從而降低血液的粘稠度，防止動脈粥樣硬化，起到一定的預防心血管疾病的功效。

4、緩解便祕：夏威夷果還能夠增加腸蠕動，使腸道暢通，並且具有溫和輕瀉劑的功效，可消除慢性便祕。早晚空腹服用兩湯匙夏威夷果對緩解慢性便祕具有不錯的功效。

5、補充腦營養：夏威夷果補腦益智腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。吃夏威夷果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

6、治療面板疾病：夏威夷果是一種極好的治療面板疾病的天然藥物。根據面板科外用藥治療原則，用夏威夷果製成的3種劑型對5類15種滲出性皮炎、潰瘍療效顯著。

7、降低血壓、調節血脂：經醫學證明，夏威夷果能很有效地降低血壓，調節血脂的作用也很好，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。

夏威夷果受潮是不是就壞了？

堅果潮了不一定就是壞了，但是受潮的堅果會很容易壞，所以吃的時候要小心了。乾果營養豐富，如果受潮之後是很容易黴變的，受潮黴變的話裡面的黴菌可能還會含有毒素，比如黃麴黴菌，這種堅果就不能吃了。如果只是有一點點潤的程度，還是可以吃的，不過口感上就不是很好了。

夏威夷果壞了還能吃嗎

不建議吃。

夏威夷果含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等，起黴不僅會滋生細菌，還可能會產生有害物質，食用後容易導致身體不適，而且其含油量較高，儲存不當會發生氧化、酸敗，因此產生難聞的哈喇味。未變質則可以放心食用。