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中醫看來紅豆薏米的祛溼效果並不咋地

中醫看來紅豆薏米的祛溼效果並不咋地

講起溼氣,很多人都認定了藥膳同源的“紅豆薏米粥”,紅豆薏米粥去溼的效果到底怎麼樣?

中醫看來紅豆薏米的祛溼效果並不咋地

首先我們來了解紅豆薏米粥,單說薏米,它的主要功效在於利水,古書記載“薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡溼盛在下身者,最宜用之。”如果體內有溼氣,如積液、水腫、溼疹、膿瘍等與體內濁水有關的問題,用薏米效果是不錯的。不過,薏米性微涼,脾胃過於虛寒及寒溼體質的人不適合用薏米。比如四肢發涼、怕冷、身體虛弱者。

紅豆能補心養血,古籍裡記載“久服令人瘦”,另外紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的效果。

赤小豆又名紅豆,有很多別稱,赤小豆常被用藥,而紅豆作為膳食,二者屬性及營養價值有很大差別,健脾去溼一定要用赤小豆,在市場上真正的赤小豆比紅豆要罕見更貴些。

從外形來看,赤小豆比較扁長,而紅豆較圓,二者有細微的差別。

不過,中醫上的去溼祕方真不是紅豆薏米!

脾虛溼熱體質喝三仁湯、怡清茶

三仁湯配方:杏仁、白蔻仁、生薏仁、飛滑石、白通草、厚朴、半夏

配方解讀:此方用杏仁宣通上焦肺氣,使氣化有助於溼化;白蔻仁開發中焦溼滯,化濁宜中;薏仁益脾滲溼,使溼熱從下而去;此方以這三藥為主。輔以半夏、厚朴除溼消痞,通草、滑石、有清熱利溼,宣暢混濁之效。

怡清茶配方:淡竹葉、薏仁、枳椇子、紅豆、梔子、決明子

配方解讀:此方源自《神農本草經》,是由藥食同源的中草藥配製而成,薏米紅豆聯合去溼,加上決明子、梔子去火、清熱平肝,梔子瀉火涼血,具有非常好的健脾養胃、利尿排毒的方式,清熱祛溼、潤膚養顏。此方不僅能調理溼熱,對於由溼熱引起的痘痘、口臭和及各種炎症也非常有效。

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