高血壓能吃玉米麵嗎

現在我們的社會上患上高血壓的病人是越來越多了，導致我們出現高血壓的因素有很多，其實一個主要的因素就是飲食的問題了，所以在預防和治療高血壓上面我們必須非常重視自己的飲食才行，高血壓的患者飲食應該是多一些蔬菜和水果而少一些肉類，要少吃一些動物脂肪，而動物的內臟千萬就不要去吃。

玉米麵是我們常見的食品，玉米麵有非常豐富的營養，常吃玉米麵可以帶來很好的養生功效和日常保健的作用，玉米麵有延遲衰老以及預防腸癌的功效，此外玉米麵還能起到抗動脈硬化等效用。

玉米麵沒有等級之分，只有粗細之別。玉米麵含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵各種。玉米麵食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

玉米麵含有豐富的營養素。近年來，在美國和其他一些發達國家，玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效。玉米忌和田螺同食，否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

(1)玉米麵中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病;

(2)玉米麵中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生;

(3)粗磨的玉米麵中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長;

(4)玉米麵還含有微量元素硒，能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤;

(5)玉米麵中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然後通過消化道排出體外;

(6)玉米麵中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。

上文我們介紹了高血壓患者要注意自己的飲食，可以多吃蔬菜而少吃肉，另外動物的內臟高血壓患者是千萬不能吃的，上文提到的玉米麵有非常豐富的營養，常吃玉米麵可以起到很好的降低血脂以及血壓的功效，所以高血壓的病人是可以多吃玉米麵的。