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溼氣重怎麼辦 9款食療方來幫忙

溼氣重怎麼辦 9款食療方來幫忙

我們常說冬天是一個乾燥的季節,要經常補補水,可是大家知道嗎?我們身體內的溼氣可不少哦,如果溼氣過重會影響身體健康,下面就給大家介紹一些祛溼氣的方法,一起來看看吧。

溼氣重怎麼辦 9款食療方來幫忙

溼氣重怎麼辦

一、淮山粥

材料:淮山30克,米適量(1人份)

製法:淮山與米同煮成粥。

功效:健脾養脾陰,適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。

二、蓮子粥

材料:蓮子30克,米適量(1人份)

製法:蓮子與米同煮成粥。

功效:健脾、養心、安神。

三、玉竹粥

材料:玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)

製法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

功效:適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。

四、香菇雞肉粥

材料

雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克

做法

1 大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;

2 雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻;

3 鮮香菇洗淨切絲,蔥姜切末;

4 鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油;

5 大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘;

6 加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾;

7 調入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥薑末調勻即可

祛溼湯

一、竹筍銀耳湯

功效:祛溼利水養顏

材料:竹筍300克,幹銀耳20克,雞蛋1個,鹽適量,水1000毫升。

做法

1、先將竹筍洗淨,幹銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;

2、鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當減肥餐食用。

養生功效:竹筍能祛溼利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤肺養顏。

二、白朮陳皮豬肚湯

功效:健脾燥溼開胃

材料:陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生薑5片。

做法

1、先將豬肚洗淨飛水,將全部用料放入湯煲內,加水約2500ml,煲滾後改用文火煲約1個半小時,

2、然後取出豬肚切件,放回鍋內,再煲30分鐘,調味即可。

養生功效

白朮功效補氣健脾、燥溼利水;陳皮具有理氣調中、燥溼化痰功效;豬肚甘,溫,功效補虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進食慾,對於腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

注意事項:本湯性溫,陰虛內熱者不宜食用。

三、赤小豆粉葛煲鯪魚

功效:清熱下火、祛溼潤燥。

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陳皮少許,鯪魚500克,生薑3片。

做法

1、赤小豆、陳皮洗淨;粉葛削皮洗淨,切塊;

2、鯪魚去鱗及內臟,洗淨,慢火煎至微黃。

3、把所有材料一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升,武火煲沸後,改為文火煲2小時,放適量食鹽調味便可。

養生功效

赤小豆有清熱解毒、利水除溼、解毒膿之功;粉葛能除脾胃虛火、生津止渴;鯪魚是四大家魚之首,其味道鮮美,具有健筋骨、活血行氣、逐水利溼作用。

故此湯尤其適用於溼熱內蘊症見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

標籤: 食療方 溼氣 幫忙
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