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草莓有何營養呢?

草莓有何營養呢?

草莓,是恨到小孩子以及大人都喜歡吃的一種水果,而且草莓的外表是鮮紅色的,口感也是酸酸甜甜的,很受大家的喜愛。但是草莓的營養價值相信很少有人會去深究。其實草莓的營養價值真的是很好的,尤其是對於小孩子來說,那麼草莓究竟有什麼樣子的營養呢?來看下文。

草莓有何營養呢?

草莓(學名:Fragaria × ananassaDuch,英文:Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。

中國各地栽培,原產南美,歐洲等地廣為栽培。

性味歸經摺疊

性味:性涼,味酸甘。

歸經:歸肺、脾經。

功效:清暑解熱,生津止渴,。

最宜:風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。

最忌:草莓作為夏季漿果,諸無所忌。

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

現在看完小編為大家講解的草莓的營養價值之後,是不是更加的想要食用草莓了呢?但是要注意的是,草莓雖然好吃,營養價值含量高,但是這種食物也是不能夠經常食用的,如果食用過度的話,也是有可能會出現腹瀉的症狀的,要注意。

標籤: 草莓 營養
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