滋陰潤燥湯有哪些

可能在生活中有一些女性朋友會食用一些滋陰潤燥湯，但是對於大部分人來說，可能我們對於滋陰潤燥湯這種食物的種類跟功效並不是很瞭解。下面就讓我們一起來了解一下菊花豬肝湯、銀耳香菇雞肉湯以及菜乾鴨腎蜜棗湯的做法以及功效吧，希望對於你們滋陰潤燥有一定的幫助。

1、菊花豬肝湯

原料：豬肝500克，雞蛋3個，菊花10克，清湯1250克，調料適量。

做法：將豬肝用刀背砸成泥狀，過濾去渣，加入鮮湯、雞蛋及調料，攪勻上籠蒸。其間掀蓋撒上洗淨的鮮菊花、肝及雞蛋，熟後下籠，飲湯吃蛋、肝肉，可佐餐服用。

功效：秋天氣候乾燥，這款菊花豬肝湯正是好佳品，菊花明目，豬肝可以補充維生素A，都是對眼睛極好的吃食。補益肝腎，滋陰潤燥。用於乾燥綜合徵。三物共煮一湯，補而不滯，滋陰血而潤燥，補腎精而益肝，為乾燥綜合徵的輔療佳品。

2、銀耳香菇雞肉湯

原料：銀耳50克，幹香菇30克，雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)，鮮韭黃30克，食鹽適量。

做法：先將銀耳用清水浸泡1小時，去除雜質，備用;幹香菇浸洗後切除菇蒂，並將香菇切成細條狀備用;雞肉洗淨切絲;鮮韭黃洗淨切段備用。然後將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯，加食鹽調味即可。

功效：本湯能滋陰潤肺，生津美膚。

3、菜乾鴨腎蜜棗湯

原料：臘鴨腎4個，豬瘦肉500克，白菜乾250克，蜜棗4個。

做法：菜乾切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切片;豬瘦肉洗淨。把全部用料放入瓦煲內，加水適量，武火煮沸後，文火煲約2～3小時。

功效：菜乾能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用於乾咳無痰、咽乾口燥、大便乾結者服用。本湯清潤而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之湯品。

在生活中，我們想要嘗試一下文章介紹的幾種滋陰潤燥湯的製作方法跟功效，那你們只要準備好上面湯類所需的材料就讓來製作了，它的製作時間跟我們平時煲湯的時間是差不多的，所以大家學滋陰潤燥湯的製作方法也會比較簡單點。