花旗參鴿子湯的做法

每一個人都想保障自己身體的健康，因為身體的健康，能讓自己遠離疾病，同時也能讓自己更長壽，所以很多重視健康，想讓自己長命百歲的人，就想全面瞭解一下花旗參鴿子湯的做法，下面內容就詳細介紹了花旗參鴿子湯的做法，如果你想全面的學會，可以儘快瞭解一下。

花旗參乳鴿湯

藥材：花旗參15克，紅棗10枚。

食材：乳鴿一隻，高湯、薑片適量。

做法：

1、將鴿宰殺，洗淨，切成小塊兒，放入熱水迅速撈出，然後將乳鴿過水。

2、紅棗、姜洗淨，與過水的乳鴿、花旗參一起放入高湯內熬製。

滋補祕笈：鴿肉含有極豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素以及部分氨基酸，具有補肝腎、益氣血、除煩益智的作用。花旗參能滋陰益肺。此湯具有潤澤肌膚、潤補身體的作用。

桂圓花旗參乳鴿湯

食材

乳鴿，豬骨，花旗參，桂圓，紅棗，姜

做法

1. 準備材料，乳鴿洗淨。

2. 紅棗去核。(至於為什麼要去核，聽說這樣不容易上火。)

3. 鴿肉和豬骨飛水。(冷水熱水下鍋都行。)

4. 用溫水洗淨血沫。(不要用冷水，蛋白質遇冷肉質變老。)

5. 所有材料放入砂煲，大火燒開，小火煲一個半小時左右。

6. 提前十分鐘調入鹽，就可以食用了。

花旗參是國外引進的一種人生，營養價值來說，口味也不錯，所以花旗參和鴿子在一塊使用，相對來說營養會進一步提升營養價值，因此對於很多想學會的朋友，可以通過以上的介紹，全面瞭解一下花旗參鴿子湯的做法，而且也可以通過自己的口味，新增一些自己想新增的蔬菜，讓口味更純正，更結合於自己的口味。