花旗參瘦肉湯的做法

花旗參是我們生活中最為常見的一種滋養身體的佳品，它對身體有很好的滋補功效，能夠幫助我們恢復體力同時又有補氣補血的作用，但是花期參的吃法有很多種，其中花旗參瘦肉湯是既營養又美味的一種食用方法，受到了很多人的喜歡，下面我們一起了解一下花旗參瘦肉湯的做法。

花旗參補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽乾口渴，虛熱煩倦。

花旗參瘦肉湯的做法

製作材料

主料：豬肉(瘦)500克

輔料：西洋參25克

教您洋蔘瘦肉湯怎麼做，如何做洋蔘瘦肉湯才好吃

1. 西洋參洗淨，用溫水泡軟切片，放入煲內；

2. 煲內加入泡洋蔘的水及適量清水，大火煲滾；

3. 瘦肉洗淨，放入洋蔘煲中煲滾，改慢火煲2小時(煲湯時切忌揭開鍋蓋)調味即可。

小帖士-健康提示

1. 補氣健脾，強身開胃；

2. 適用於神疲乏力，食慾不振，小兒脾虛不思飲食等症；

3. 脾胃寒溼或肺熱多痰者不宜食用。

小帖士-食物相剋

西洋參：本品與藜蘆相剋。

花旗參瘦肉湯的做法是非常的簡單，平時在生活中比較適合身體虛弱朋友經常食用，而且也能夠對身體起到很好的恢復作用，同時食用花旗參瘦肉湯對身體進行滋補沒有任何的副作用，他不像藥物會對身體帶來一定的傷害，但是值得注意的是花旗參瘦肉湯對身體比較好的滋補功效不易進食過多。