花旗參烏雞紅棗湯的做法

在我們的日常生活中每個人都體驗過疾病帶給我們的痛苦，然而我們如果能夠合理的搭配好日常的飲食就能讓身體得到更多的健康，其中花旗參烏雞紅棗湯就是非常滋補的一道湯類，能夠很好的提高我們身體的免疫力從而減少生病，尤其對於很多月經不調和痛經的女性來說也有很好的改善，下面一起了解一下花旗參烏雞紅棗湯的做法。

花旗參烏雞紅棗湯的做法

食材：烏雞1只、紅棗十多粒、枸杞子20粒左右、花期參片十幾片、生薑幾片

花旗參功效：補氣養陰，清熱生津

紅棗功效：紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，但是糖尿病人最好少食用，含糖量太高.

枸杞功效：養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳

1、如果不喜歡花旗參味道的朋友可以不放，只放紅棗、薑片、枸杞子煲味道一樣很好；

2、紅棗最後先去核再煲，我們廣東人的說法是紅棗的核是上火的，如果買沒核的紅棗就更方便了；

3、烏雞湯很清甜，調味就放一點鹽就可以啦；

4、煲湯要一次加足水，中途再加水的話，味道和營養都會大打折扣。

很多人總覺得自己生活枯燥乏味，如果自己動手製作食物也能夠感受制作過程的樂趣，同時也能夠更滿足自己的口味，花旗參烏雞紅棗湯的做法非常的簡單，只要我們按照上面的方法進行製作就能做的特別成功，而且自己動手還能保證食物衛生乾淨。