西紅柿羊湯的做法

好久都沒有下廚了，今天一進廚房還有點不知道要做什麼呢？不過還好想到了西紅柿羊湯，所以就做了一下，還是在很小的時候吃過西紅柿羊湯，但是現在吃回來味道還是很好的，可能很多朋友也都很想做西紅柿羊湯吧，但是又不知道要怎麼做，彆著急，小編在這裡幫大家解決。

西紅柿羊肉湯摺疊

食材明細

羊肉 500g

番茄黃豆 250g

西紅柿 2個

洋蔥 半個

番茄醬 150g

鹽 6g

製作過程摺疊

1.準備所有原料。

2.羊肉飛水，再用熱水衝乾淨。

3.倒入一罐番茄黃豆;羊肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。

4.一次加足熱水，大火熬開後保持10分鐘，轉小火熬50分鐘。

5.最後加鹽調味，就可以了。

番茄羊肉湯的做法詳細步驟

1. 羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；

2. 馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊；

3. 番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁；

4. 取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，並加鹽，番茄醬汁；

5. 待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。

番茄羊肉湯的做法小貼士

健康提示：

這道湯，除有補益作用外，由於加了蔬菜，在促進排便方面也有相當好的功效。

補益身體，促進排便，開胃除煩。

食物相剋：

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用。

馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊。

番茄醬加入少量的洋蔥末，用油稍炒，再加1勺羊肉湯，即成番茄醬汁。

取羊肉湯1500克燒開，將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中，並加鹽，番茄醬汁。

待湯煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。

看完上面的介紹你有什麼想法嗎？是覺得這種做法太簡單了還是已經坐不住了，想要馬上到廚房裡一展身手呢。無論是哪種想法，在這裡小編真的希望大家都可以來學習一下，只有自己都都的熟悉一下，才能夠做出最好吃的食物。