龍骨海帶湯的做法有哪些

其實龍骨海帶湯的做法也是大有講究的，不光是龍骨海帶湯的做法，就算是海帶絲也是非常值得我們學習的一項內容，我們日常應該多吃一些海帶，海帶中富含了大量對於我們身體非常有幫助的東西，相信大家對於龍骨海帶湯的做法一定非常感興趣，下面就讓我們一起來了解一下龍骨海帶湯的做法有哪些吧。

做法一：

1.準備所有的食材：雪菜一罐(我只去一半)辣椒，香蔥，香菜，蒜米

2.調料：生抽，麻油。

3.將罐裝的雪菜開啟，然後取適量切斷。

4.將所有的食材都切斷放入小碗。

5.然後倒入適量的生抽和麻油。

6.將所有的食材拌均勻即可。這到小菜含有豐富的食物纖維，具有寬腸開胃之功效，適宜於消化不良，納呆食少，習慣性便祕等病症。

做法二：

菜系及功效：滷醬菜 脾調養食譜 補血食譜 滋陰食譜 通乳食譜 工藝：拌雪菜拌墨魚的製作材料：主料：墨魚250克，芥菜50克，腰果20克

調料：胡椒粉2克，鹽5克，味精3克，白砂糖2克，姜1克，香菜2克

雪菜拌墨魚的特色：香，鮮，嫩。： 1.墨魚去頭，骨，皮，洗淨，從中間剖開，直刀在內側剞，刀深1/3。再頂頭切成條。入滾水鍋焯水，瀝乾。

2.鹹菜洗淨，去葉，焯水後切成末，用潔布擠幹。

3.墨魚片，鹹菜末中加調料拌勻，裝盤，撒上腰果末，芫莩即成。食物相剋 墨魚：墨魚與茄子相剋，同食容易引起霍亂。

做法三：

主料：大頭菜 1個 蒜末 1又1/2大匙 辣椒 2根 調味料A：粗味噌 2大匙 鹽 1小匙 糖 1大匙 香油 1又1/2大匙 調味料B：鹽 1大匙(1)將大頭菜切除表皮後，再將粗皮纖維部份完全去除，洗淨瀝乾，切成薄片，大小約3×4公分備用。辣椒也切片備用。

(2)用1大匙鹽與大頭菜片攪拌均勻，醃約半小時後，將鹽水洗淨瀝乾。

(3)將調味料A攪拌均勻，拌入大頭菜內，加入蒜末、辣椒拌勻，醃製約1～2小時後即可食用。

以上內容為我們介紹了龍骨海帶湯的做法的內容，每個人都可以認真的去學習瞭解一下，其實這也是一門高深的學問，需要我們仔細的去學習去研究，幫助我們做出來更加營養美味的海帶絲，更好的補充我們體內缺乏的營養物質。