蘿蔔土豆湯的做法有哪些

平時我們會經常性的吃到一些新鮮的蔬菜之類的，因為不同的蔬菜往往具有的營養價值也是不一樣的，而其中蘿蔔和土豆就是大家經常吃到的蔬菜，而其實將蘿蔔和土豆還可以一起做湯的，只是很少人知道罷了，對於這樣的情況，下面我就詳細的給打擊介紹一下蘿蔔土豆湯的做法有哪些吧。

做法一

原料：青蘿蔔1段 土豆1--2個 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精適量

做法：

1.蘿蔔洗淨去皮切絲，土豆洗淨去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。

2.鍋熱倒油，油熱爆香蔥薑絲，先放土豆塊炒幾下，加清水。水量要多一些，因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開，轉中小火煮約10分鐘，至土豆基本熟透。

3.加入蘿蔔絲，再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

做法二

材料：土豆，胡蘿蔔，香菜

1. 土豆削皮洗淨，切成滾刀塊；

2. 胡蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊；

3. 香菜擇洗乾淨，切成末；

4. 湯鍋置大火上，放入適量的水，加入香菜煮沸；

5. 煮半小時後，將土豆、胡蘿蔔撈出；

6. 用粗羅將土豆、胡蘿蔔過成細泥；

7. 把菜泥倒入鍋中混勻，然後放精鹽、味精調好口味即成。

蘿蔔土豆湯的做法有很多種，具體的那種做的方式比較合適，需要大家自己在平時按照上述的有關“蘿蔔土豆湯的做法有哪些”的知識去學習的，這樣只要是經過多方面的嘗試，就能夠很好的學會這道菜的，然後就能和家人或者是朋友去分享的，因此心動的朋友趕緊行動吧。