紅豆薏米湯的營養價值

如今人們的精神壓力都非常大，而且飲食上也不是很規律，缺乏一定的運動，因此大部分人身體都有一些問題，脾虛溼盛。想要解決這一問題，應該在平時多吃一些紅豆薏米湯，可以為身體補充大量的營養，還可以解決一些身體問題。那麼，紅豆薏米湯究竟有何種營養以及功效呢？

薏米特性：味甘、性平

保健功效：

1.含有一種薏苡素，可清熱排毒，加速人體新陳代謝和血液迴圈，且所含蛋白質可分解蛋白質酵素，軟化面板的角質層，讓面板更顯光滑有彈性。

2.代謝水分溼氣、美白、潤澤肌膚、健脾補肺、清熱、利溼、利尿強骨、促進子宮收縮。

3.富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，排除體內廢物，預防腸道癌症發生。

4.現代藥理研究已指出：薏米有著抑制癌細胞成長的作用。

對應症狀：食慾不振、瘡毒、面板溼疹、筋骨溼痺、水腫

特別提醒：薏米會使身體虛冷，懷孕的婦女以及生理期間，要暫停食用。

紅豆特性：味甘酸、性平

保健功效：

1.含有一種皁礆，有健胃、生津、益氣、消腫及解毒等功能，對於治療腳氣病效果極佳。

2.纖維質含量豐富，有效刺激腸胃蠕動、利尿、還有預防便祕、增進排便順暢的效果。

3.可幫助排除體內水分作用，改善浮腫，適合溼性體質的人。

4.能利尿、消腫、排膿與解毒、行血，故適合活動量少的患者食用。

對應症狀：腳氣水腫、黃疸、腎炎水腫、溼熱下痢、糖尿病、面板瘡毒、酒毒醒酒。

基本上來說，所有人都特別適合喝紅豆薏米湯，而且功效頗多。據有關專家稱，紅豆薏米湯能夠起到很好的消腫作用，對於一些身體臃腫的人來說，多喝一些紅豆薏米湯可以去除體內的溼氣，能夠幫助人體減肥消腫。特別是中老年人受到肥胖的困擾，應該多吃一些紅豆薏米湯，減肥效果非常好。