紅豆花生湯的做法及營養價值

紅豆花生做的甜湯很多朋友都是非常喜歡吃的，那麼你們都知道多少和紅豆花生湯有關的情況呢？小編下面就想給各位來介紹一下紅豆花生湯像它的功效什麼的一些能夠幫助你們解決生活上的一些困惑，我們做食物都是希望它有最好的營養價值，那麼就和小編下面一起來看看具體的一些情況吧！

一、食材

主料紅豆200g花生100g輔料紅糖適量

1.紅豆洗淨

2.將紅豆倒入電飯煲中

3.倒入適量水，浸泡三到四小時，泡過的比較容易煮開花

4.花生洗淨

5.將花生倒入鍋中

6.看看水量是否合適，喜歡喝湯的可以多加點

7.按下1小時粥/湯鍵，開始燉煮

8.煮至軟爛，依個人口味加入糖，建議用紅糖

二、小貼士

紅豆泡過後更容易煮

三營養價值：

1.紅豆養心

我國中醫認為，夏季重在養心，如果心火過旺則很有可能會引發口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適症狀。而紅豆則具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效，因此特別適合夏季食用。

2.預防低鉀症

由於夏季酷熱的天氣，致使我們大量的排汗從而流失鉀離子，如果這個時候不注意及時補充的話，很有可能就會導致心肌麻痺而危及生命。因此在夏季多吃紅豆，除了可以增進食慾以外，同時還能給人體補充鉀離子，從而避免低鉀症的發生。

3.消水腫

在夏季我們人體大量的往外排汗，也就導致尿量減少，這種情況對於心、腎功能不好的人群來說，很容易導致下肢出現水腫的情況。

因此在夏季可以將紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，能起到很好的利尿消腫的功效，同時還鞥治療腳氣、腹水、體虛睏倦等症狀。

其實小編在這裡能給各位介紹的不是很多，但是非常希望你們能夠喜歡小編的介紹，這些一定不會讓你們失望的這點小編知道，那麼在這裡能介紹的就是這麼多啦，你們懂的，我就不多說啦！動手做做紅豆花生湯吧！這其中的營養價值是可見的。